Langkau ke kandungan utama

Menu berbuka - week 1

Assalamualaikum w.b.t.

Alhamdulillah semalam berjaya puasa dan siapkan menu berbuka untuk suami dan anak-anak walaupun diserang sakit batuk selsema. Selsema kali ni agak teruk juga. hidung tersumbat dan hilang deria rasa. Masak main agak2 macam biasa dan bila dah berbuka masih xdapat rasa juga lauk tu masin/tawar.. terpaksa la tnye cik suami ok ke tidak.. tapi macam biasa la cik abang selalu ok jer manjang..hihi

Cerita pasal menu, hari ni suka sangat nak kongsi menu yang sudah di rangka dalam kepala untuk juadah berbuka puasa minggu ni. Kurma wajib sentiasa ada atas meja ok.

SAHUR - Sehari sebelum puasa dan sekali la juadah untuk sahur, kami sediakan sup tulang, telur dadar, ayam goreng dan ulam salad cicah budu letak tempoyak dan asam limau nipis. terangkat kami makan..hehe..minuman milo panas.

Hari pertama - juadah berbuka hari pertama puasa kami masak nasi putih bersama kari ikan kembung, ayam goreng, ikan selayang bakar, sayur campur dan paling penting budu tempoyak makan dengan ulam daun salad xleh tinggal. minuman pula air jus mangga cosway. manisan - homemade RVC tahan la kot 3-4 hari , so next day xpayah buat kuih lg

Hari kedua -Untuk hari ni kami plan nak masak nasi carrot, kurma daging, ayam masak merah dan acar timun mentah. minuman jus honeydew cosway

Hari ketiga - menu simple je sayur air (sup sayur), telur kicap, sambal ikan bilis, budu + ulam. Minum teh 'o'o ais. manisan onde-onde.. =)

Hari keempat - nasi ayam, ayam panggang ajaib, ulam timun, tomato, salad. minum jus jambubatu cosway. Manisan  kuih pandan bakar.

Hari kelima - Nasi kerabu, ikan celup tepung, dan air sunquick.

Hari keenam - daging black paper, ayam goreng kunyit, sayur campur. manisan puding gula hangus

Hari ke tujuh - sardin dengan telur dadar je ok x? hehehe

INsyaAllah impian puasa tahun ni kalau boleh nak kurangkan ke Pasar Ramadhan. Hari-hari nak masak sendiri untuk keluarga. Tahun lepas pun alhamdulillah berjaya juga yang pergi pun suami dan adik ipar je menyinggah beli lauk tambah nga kueh. OK setakat ni dulu untuk menu minngu pertama. Nati kita sambung menu minggu ke-DUA pula ya..XOXO

*macam xbest je cite pasal menu xde gamabr..tapi xpe la sebab hormat bulan puasa, nanti kurang pulak pahala letak gambar makanan time ni buat orang meleleh air liuq.... =)

Ulasan

ReyhaEphyra berkata…
jeles wehh ore rumoh dekat ngan pat kijo nih. mace2 bleh masok. kito ni pukul 6.15 baru start silat dapur.
mamaainamishanis berkata…
hihi..cari la umah dekat nga ofis ha..best duk dekat rasa nak balik sokmo..hihi..
ReyhaEphyra berkata…
klu nk pindah duk kl.pk bykkali yat.mahal ngat sewo.ni tgh usoho tukar pat kijo

Catatan popular daripada blog ini

Resepi Nasi Carrot dengan ayam masak merah favorite kami..;)

Salam.... Sekian lama tak share resepi kat blog ni..kali ni mama nak catit sbb tiap kali nak masak mesti korek balik resepi dek kerna inngat-ingat lupe makin menjadi-jadi..huhu.. Semalam rasanya kali ke-3 mama masak nasi carrot ni..1st time dlu rajin masak nasi karrot berlaukkan daging kurma dan ayam masak merah tp smlm buat nasi ngan ayam masak merah dan acar mentah timun jer skit.. hasilnya memberangsangkan..hihi..sodappp!!! kita teruskan dengan bahan-bahan untuk nasi carrot ni yer..mmg nampak macam susah, tapi bila da buat sgt2 la mudah dan simple..sedap pun sedap..hehehe... bahan-bahan untuk masak nasi Carrot ialah : 4 cups beras siam/ basmati - cuci bersih2 dan toskan 1 biji carrot - parut siap2 (ada org yang suka potong dadu pun boleh juga) buttercup - untuk menumis, boleh agak sdiri byk mana nak taruk utk menumis 3 ulas bawang merah - dihiris nipis-nipis 2 ulas bawang putih - diketuk @ dihiris nipis-nipis 1cm halia - diketuk @ dihiris nipis-nipis ikut suka rempah...

Resepi : Ayam panggang paprika suka-suka hati

Salam isnin yang ceria uollss.. Hari ni saya nak kongsikan resepi yang telah saya cuba semalam.. Alhamdulillah sangat sedap dan rasanya seakan-akan ayam panggang kenny roges dan Nandos gituw.. heheheh Bahan-bahannya :- Ayam 1/2 ekor ( 2 org makan) 3 ulas bawang putih dan 1cm halia (ditumbuk) 1 sk rempah paprika 1 sk serbuk cili sedikit gula dan garam secukup rasa sedikit olive oli utk direnjis pd ayam Cara-caranya :- Perap ayam dengan semua bahan di atas paling kurang sejam (saya perap 1 mlm untuk lebih urmmm ) Bakar dalam pemanggang ajaib lebih kurang 20-30 minit (hingga masak) Boleh hiaskan dengan karot ngan ubi kentang (panggang bersama dengan ayam tadi ) Sedia untuk dinikmati begitu sahaja atau dimakan bersama nasi ayam... =) Selamat mencuba... =)

Bayi melintang lagi?

Sama macam mama kandungkan aisha dulu, baby dalam perut ni pun suka buat kejutan juga.. Bezanya masa aisha, tiap kali check-up dekat an-nisa memang doc bagitau baby melintang dan songsang, cuma doc relax je bagitau mama tak perlu risau, sebab dah mengandung banyak kali, anak ke-3 dah, ruang dah longgar dan baby mudah berpusing-pusing, sampai masanya dia akan terletak elok kepala kat bawah. So mama pun tak risau smpi la kena tahan masuk bilik operation dan last-last dapat keluar semula sebab kepala baby elok duk kat bawah masa dlm bilik nak operate tu.. Alhamdulillah syukur, semuanya dengan izin Allah, ujian untuk menguji tahap keyakinan kita pada ketentuan yang Maha Kuasa. Jangan pernah putus asa hingga ke saat-saat terakhir, usaha doa dan tawakal, insyaAllah Tuhan akan sentiasa bersama kita. Mengandung kali ni, tiap kali check di Klinik Kesihatan, masa dah 30w ++, misi kata elok je kepala dah kat bawah, doc scan pun jelas nampak kepala dah turun ke bawah. Bila mama pergi hospi...

resepi kek pelangi ala-ala kampung

Dek kerana selalu cicirkan resepi kek ni, maka hari ni terpaksa merajinkan diri untuk meng 'copy- paste' resepi tersebut disini untuk rujukan esok-esok hari.. credit to my dearest sis-Harina utk resepi yg superb dan sgt 'owsem' ini... i LOVE it !!! 3 cwn tepung 2 cwn gule 1 butter cup brand lain pun bole 6 biji telur 1 penutup esen vanilla pukul butter dgn gula smp kembang then,masukkan telur (yg dh dipukul) pukul lg smp kembang,masuk esen vanila bile agak2 kembang,msukkan tepung gaul sebati then bakar

Kitchen Cabinet Idaman

Assalamualaikum semua.. Memandangkan rumah baru kami hampir siap dan menunggu untuk terima kunci dari developer tak lama lagi, kami dah mula survey dan menggoogle maklumat pasal kabinet dapur dan grill rumah. Perkara penting yang perlu kami uruskan sebelum dapat merasa dan berpindah ke rumah baru. Pantang ada masa free, tu je la kerja mama kat pejabat ni, google gambar kabinet yang sesuai dan cari kontraktor yang bagus yang direkemen oleh ramai blogger dan juga di page FB. Setakat ni dekat 10 kontraktor juga yang mama jumpa tapi selepas di tapis dan hasil reviewer dari orang ramai, hanya separuh yang kami hubungi dan minta anggaran sebutharga. Antara design-design kabinet dapur yang menambat hati kami contohnya macam dalam gambar-gambar berikut. Oleh sebab tema rumah kami ala-ala Bali, banyak kayu2, so design kabinet moden macam tak sesuai pula walaupun sebelum ni hasrat hati memang teringin sangat nak buat ala-ala English Style kononnye, tema warna putih.. hehe.. Bali atau tema ka...