17 December 2009 , hari rabu semalam, rasa sonok and teruja plak baca blog Prof. Kamil, pengarah UiTM kampus johor dan isterinya..sungguh menarik persembahan ayat2 yang di sampaikan dalam blog mereka.. Rasa sedikit kecewa kerana tidak dapat mengikuti ceramah yg beliau sampaikan hari ini di bilik seminar fakulti..apa pun, diharap akan berpeluang mengikuti siri ceramah Prof di lain masa akan datang..insyaAllah, moga diperkenankan oleh-Nya.. Salam ukhuwah dan salam Maal Hijrah 1431H~~~
Salam.... Sekian lama tak share resepi kat blog ni..kali ni mama nak catit sbb tiap kali nak masak mesti korek balik resepi dek kerna inngat-ingat lupe makin menjadi-jadi..huhu.. Semalam rasanya kali ke-3 mama masak nasi carrot ni..1st time dlu rajin masak nasi karrot berlaukkan daging kurma dan ayam masak merah tp smlm buat nasi ngan ayam masak merah dan acar mentah timun jer skit.. hasilnya memberangsangkan..hihi..sodappp!!! kita teruskan dengan bahan-bahan untuk nasi carrot ni yer..mmg nampak macam susah, tapi bila da buat sgt2 la mudah dan simple..sedap pun sedap..hehehe... bahan-bahan untuk masak nasi Carrot ialah : 4 cups beras siam/ basmati - cuci bersih2 dan toskan 1 biji carrot - parut siap2 (ada org yang suka potong dadu pun boleh juga) buttercup - untuk menumis, boleh agak sdiri byk mana nak taruk utk menumis 3 ulas bawang merah - dihiris nipis-nipis 2 ulas bawang putih - diketuk @ dihiris nipis-nipis 1cm halia - diketuk @ dihiris nipis-nipis ikut suka rempah...
Ulasan